Stefan lagar censurerat påskalamm på kanadensiskt vis

25.3.2021 - 22.00 Premium

Stefan erövrar världen med sin egen rätt Pollo Stefano

4.3.2021 - 15.42 Premium

Stefan vid spisen lagar skaldjurspasta, bakar fransk tårta och drömmer om sol och värme

27.1.2021 - 12.00 Premium

Teaterchefen Joachim Thibblin serverar tretusen år gammal lyx: marinerad vaktel

24.9.2020 - 12.07 Premium

Röka fisk är inte så enkelt – Bill avslöjar en detalj som gör den rökta fisken suverän

27.8.2020 - 08.45 Premium

Stefan steker gös och kokar vårgrön risotto

28.5.2020 - 10.39 Premium

Stefan Lundberg minns glada resor och tillreder reseminnen som smälter i munnen

26.3.2020 - 08.22 Premium

Video: En fransk visit – och ett missförstånd

27.2.2020 - 09.17 Premium

Gulaschsoppa i galoschväder

31.1.2020 - 07.30

Stefan serverar anka och päron till årets unga vin, Beaujolais Nouveau

21.11.2019 - 06.46 Premium

Stefan tillreder Foto-Janssons frestelser med svamp och specialsås

30.10.2019 - 16.55 Premium

Fransk fisksoppa är fina fisken

30.5.2019 - 08.27 Premium

Stefan och Staffan tillreder påskmåltid med ägg och lamm

11.4.2019 - 10.42 Premium

Två klassiker får sällskap av trendig pasta

28.3.2019 - 08.00 Premium

Stefan vid spisen: Lurig gäddpaté med lax

31.1.2019 - 10.30 Premium

HBL:s nya matserie: Nyårslyx med Stefan vid spisen! Se videon här

26.12.2018 - 21.00 Premium