Kåldolmar
Kåldolmar är inget man snor ihop på några minuter när familjen är hungrig. Men de går att förbereda och värma när det känns rätt med en riktig hemlagad delikatess.
12.9.2018 - 16.22
Pasta med chiliköttfärs
Än så gäller det att passa på att utnyttja stuga, husvagn eller båt innan det blir för kallt. Här en enkel pastarätt som kan lagas på den enklaste av spisar.
5.9.2018 - 15.50
28/6: Kållåda med fart
Är du sugen på kållåda, men har ont om tid? Här kommer ett recept på en ordentligt trimmad variant som står på bordet efter en dryg halvtimme.
28.6.2018 - 15.50
Friterad lax med asiatiska tillbehör
Laxen kommer antagligen från Norge, men smaksättningen är asiatisk. Fritera fisken med japanskt ströbröd och servera med thaikryddor, ananas och lime.
15.5.2018 - 15.36
Dagens rätt: Auberginegratäng
Här är en god anledning till att börja äta aubergine.
9.4.2018 - 15.27
Dagens rätt: Grovskuren grönsakssoppa
Gör det enkelt och koka en soppgrund smaksatt med färdiga wokgrönsaker. Dukat med sked och kniv.
26.3.2018 - 15.56
Dagens rätt: Äggnudlar med svamp och aubergine
På våra breddgrader har äggnudlar fått stämpeln fattig studentmat eftersom de går att köpa för några kronor. Men i rätt sammanhang och med goda tillbehör är nudlarna rena festmaten.
29.1.2018 - 15.52
Blomkål passar i wok, soppa, sallad och på grillen
Mångsidig, inhemsk, matig, kalorisnål och himmelens god. Marthaförbundets husliga rådgivare Elisabeth Eriksson är eld och lågor när hon räknar upp blomkålens positiva sidor. Ja, så är den ju också väldigt billig just nu.
30.8.2017 - 16.34
