Mat och dryck
»

Byn Champagne förlorar mot bubbellobbyn

17.4.2021 - 17.56

Nagus legendariska krögarpar lät sönerna ta över kastrullerna och hoppas på att rekordsommaren upprepar sig

16.4.2021 - 19.45 Premium

Använd surdeg till bröd, munkar och mjöd

15.4.2021 - 19.10

Vinrutan: Österrikisk vinproduktion – från skandal till toppkvalitet

14.4.2021 - 20.00 Premium

Alkoholfria drinkar väcker allt större intresse: "Folk vill vara skarpa i hjärnan"

9.4.2021 - 19.05 Premium

Miljön – och din kropp – tackar om du sätter rätt sorts mat på tallriken

4.4.2021 - 06.00 Premium

Krönika: Mandelmjölkens bittra eftersmak

2.4.2021 - 07.00 Premium

Studie: Så lär du barn att äta grönsaker

3.4.2021 - 12.14 Premium

Vinrutan: Champagne för 170 euro eller vin för lite mer än en tiolapp – Georg "Joffe" Borgström tipsar om påskens viner

1.4.2021 - 17.47 Premium

En lång kamp om halloumin över – det här ska den riktiga cypriotiska osten innehålla

31.3.2021 - 16.57

Suomen Palautuspakkaus: 93 procent av dryckesförpackningarna med pant returnerades i fjol

29.3.2021 - 10.23

Stephan flyttade från Berlin till Nykarleby, lärde sig svenska och tillreder nu kebab på tyskt vis i Sörnäs

28.3.2021 - 22.15 Premium

Unikt rymdvin har smak av "bränd apelsin"

26.3.2021 - 21.11

Stefan lagar censurerat påskalamm på kanadensiskt vis

25.3.2021 - 22.00 Premium

Viner att kombinera med påskens maträtter

25.3.2021 - 21.56 Premium

Viner att kombinera med påskens maträtter

25.3.2021 - 21.56 Premium

Var tredje restaurang i Europa säljer felmarkerad fisk – situationen dålig också i Finland

16.3.2021 - 06.00 Premium

Samtalsforskarens tips: Sluta prata i tid

14.3.2021 - 16.03

Forskare: Underskatta inte kallprat med andra

14.3.2021 - 16.00

Snart puttrar nytt bryggeri i bostadshus i Tölö

11.3.2021 - 21.45 Premium

Snabbmatskedjan KFC öppnar i Finland

10.3.2021 - 10.16

Tv-recension: Feelgood med stänk av allvar på Tareq Taylors personliga matresa till sina rötter

7.3.2021 - 12.00 Premium

Var sjätte matportion kastas bort – så mycket mat slänger finländarna

4.3.2021 - 16.30

Stefan erövrar världen med sin egen rätt Pollo Stefano

4.3.2021 - 15.42 Premium

På med yllekalsongerna – grillbjudning i snödrivan är helt rätt den här vintern

21.2.2021 - 08.30 Premium

Packa en lätt och lyxig matsäck för utfärd i vinterskogen

18.2.2021 - 21.03 Premium

Vinrutan, Lilla druvskolan del 18: Nebbiolo – Norditaliens spännande druva

17.2.2021 - 18.33 Premium

Alkos försäljning ökade i januari – intresset för klimatsmarta drycker växte

15.2.2021 - 14.53

Ladda upp inför Melodifestivalen – dippa grönsaker i tv-soffan

10.2.2021 - 19.00 Premium

Vinrutan: Servera ett romantiskt vin till älsklingen på alla hjärtans dag

10.2.2021 - 19.00 Premium

Ny restaurang vid Kaserntorget när Gillet slår upp dörrarna – i Handelsgillets gamla hus

8.2.2021 - 20.25 Premium

Ölrutan: Låt vit januari fortsätta i februari – med alkoholfria öl

3.2.2021 - 20.03

Så lyckas du med pizzadegen – baka proffsens pizzabotten

3.2.2021 - 20.02 Premium

Fazer gjorde brödpåse av havreskal

1.2.2021 - 14.45

Det vattnas i munnen i Tölö: "Smörrebröd är kulinariska pärlor", säger nya ägarna till klassisk Helsingforsrestaurang

30.1.2021 - 10.30 Premium

Finlands första obemannade pizzeria – så fungerar den

29.1.2021 - 21.00 Premium

Vinrutan: Vinexperten tipsar: Så här väljer du rätt vin till grönsaksrätter

29.1.2021 - 16.54 Premium

Stefan vid spisen lagar skaldjurspasta, bakar fransk tårta och drömmer om sol och värme

27.1.2021 - 12.00 Premium

Vinrutan, lilla druvskolan 16: USA:s egen druva zinfandel visar sig härstamma från Kroatien

22.1.2021 - 12.49 Premium

Laga asiatisk mat med inhemska råvaror – dessa tre ingredienser är viktiga

22.1.2021 - 10.57 Premium

Pølsevognen står stadigt efter 100 år i Danmark

18.1.2021 - 22.48

Vinrutan: Ny teknik ger bättre alkoholfria viner

18.1.2021 - 15.28 Premium

Villrådig i matbutiken? Här är Tara Junkers tips – husmanskost och lyxvego trendar 2021

10.1.2021 - 09.00 Premium

Ölrutan: Öl som förknippas med vinter, åtminstone på etiketten

6.1.2021 - 10.35 Premium

Variera ärtsoppan med asiatiska soppor – fixa en lättlagad lunch under kalla vinterdagar

6.1.2021 - 10.15 Premium

Ölrutan: Öl som förknippas med vinter, åtminstone på etiketten

6.1.2021 - 10.35 Premium

160 000 euro för årets första tonfisk

5.1.2021 - 12.20

Efter brexitavtalet: Champagnehusen kan skåla och pusta ut

27.12.2020 - 13.23

Vinrutan: Vinklassiker som passar i jultider

23.12.2020 - 11.35 Premium

Coronajulen kräver nytänk för julbordet – satsa på julmat i miniformat

21.12.2020 - 17.35 Premium

Tre av fyra vill ha skinka på jultallriken

19.12.2020 - 18.21

Kött utan djurslakt serverat på restaurang för första gången

19.12.2020 - 16.40

Hur känns det att öppna en restaurang i coronatider? "På sommaren var läget bättre"

17.12.2020 - 11.57

Vinrutan: Vintips för mindre och större julsällskap – välj lagom stor flaska

17.12.2020 - 10.03 Premium