Viner som passar i midsommartider

Den ljusa sommarnatten är här och i år lär den dessutom bli ovanligt varm, så det erbjuds en unik chans att hälla upp ett glas vin ute i det fria, kanske på en strand och njuta av den finska sommaren med alla sinnen. Bild: Mostphotos

Att välja ett vin som passar såväl salta sillar som saftiga grillade biffar är inte helt lätt. Här tipsar Georg Borgström om viner som passar med midsommarens olika delikatesser. HBL tar nu i användning en ny skala, 0–20 poäng, för att bättre kunna lyfta fram viner där alla bitar faller på plats.

Vita viner 007485 Pfaff Pinot Gris 2019. AC Alscase, FrankrikeEn klassiker i ny årgång. Halmgult vin med inbjudande druvig, aromatisk och örtig doft med inslag av lövskog. Smaken är halvtorr och fyl...