Utvecklingen i Kina får mig inte att sluta äta sichuanpeppar

Den senaste våren har varit en prövning för vänner av kinesisk mat. Inte nog med att restauranger varit stängda – det har också bildats en allt starkare misstro mot det kinesiska köket. På bilden marknaden i Shenyang. Bild: Str

Den senaste våren har varit en prövning för vänner av kinesisk mat. Inte nog med att restauranger varit stängda, det har också bildats en allt starkare misstro mot det kinesiska köket.

Jag skriver in i google: "odla sichuanpeppar", och sedan "sichuanpeppar + frön". Jag får inte många träffar, men blir glad när någon på ett odlingsforum lyckats hitta både frön och klarat av att driva...