Sjöströms medaljplan inför OS – blir vegetarian

Sarah Sjöström under sim-VM i Gwangju i fjol. Arkivbild. Bild: Jessica Gow/TT

Inspirerad av Lars Frölander och Therese Alshammar satsar Sarah Sjöström på att enbart äta växtbaserad kost inför OS i Tokyo i sommar, rapporterar SVT Sport.

Sarah Sjöström blir den senaste i raden svenska simstjärnor som överger köttet och satsar på växtbaserad kost.

Lars Frölander blev vegetarian inför OS 2000 då han tog guld på 100 meter fjäril. Han har tidigare sagt att det bland annat gjorde att han kunde återhämta sig bättre.

Sjöström, som la om sin kost för tre månader sedan, säger att hon redan har märkt stor skillnad.

– Jag har blivit väldigt mycket starkare. Det blir bara personliga rekord på gymmet hela tiden. Jag känner att jag har mer energi, jag sover bättre på nätterna och jag känner att humöret är stabilt. Jag tycker det har förändrat jättemycket för mig, säger hon till SVT.

Förutom att uppnå bättre resultatet genom vegetarisk kost nämner Sjöström att det även finns ett visst miljötänk med i bilden.

– Jag reser mycket, vilket inte är så bra, men om jag kan påverka genom att äta vegetarisk kost är det bra. Sen vill jag se om jag kan simma snabbare om jag äter vegetariskt, men det återstår att se, säger hon.

Yrkesexamen från Prakticum öppnar många dörrar

Studier vid Yrkesinstitutet Prakticum ger nycklar till arbetslivet. Samtidigt kan det också vara en smidig inkörsport till fortsatta studier vid en yrkeshögskola. 4.12.2019 - 00.00

Mer läsning