Få saker symboliserar sommar lika mycket som jordgubbar. Soligt läge, lagom fuktigt och gott om tillgång på pollinerare – det är några knep för att få de godaste och sötaste bären.
Ulf Engström är femte generationens trädgårdsmästare. Han har i princip vuxit upp i jordgubbslandet, det han inte kan om jordgubbar inte värt att veta. Nu driver den ekologiska odlingen Trädgårn...