Det kan finnas multiresistenta bakterier i ditt kylskåp, i synnerhet om du köpt importerad kyckling. Vi måste ge akt på hygienen både hemma i köket och ute i världen för att våra läkemedel ska fortsätta att fungera, säger Paula Kurittu som har granskat antiobiotikaresistens i livsmedelprodukter från matvaruaffärer i huvudstadsregionen.
"Resultaten indikerar att vissa livsmedel innehåller multiresistenta bakterier och utgör en möjlig folkhälsorisk."Så skriver Paula Kurittu, doktorand vid Helsingfors universitets veterinärmedicinska f...