Pigga bubblor och varma kryddor inför årsskiftet

Det nya decenniet hälsas välkommet med bubbel i glaset vid tolvslaget, förslagsvis med mousserande vin från Frankrike. Bild: Mostphotos

Årets sista månad är fullspäckad med fester som firas med vinbaserade drycker. HBL:s vinexpert Georg H. Borgström presenterar i veckans vinruta ett urval av månadens vinnyheter, där också fyra bubblande viner lämpliga inför nyårsafton ingår.

Mousserande viner 540627 Fleur de Vignoble Extra Sec, FrankrikeHalmgult vin med lätt mousse och ren druvig doft av citron samt päron. Smaken är torr, frisk och balanserad med lätt kryddighet och bra...