Nu tappas vinet på burk – är vi redo för det?

Ett par burkar vin passar perfekt att ta med på sommarens picknickar i naturen. Men de passar knappast lika bra på en finare middag. Bild: Mostphotos

Glasflaskor är inte bara tunga och känsliga för smällar, de lämnar också efter sig ett stort koldioxidavtryck. Efter lådviner och plastflaskor kommer nu nästa nyhet – vinburkar.

Vin på burk, vad ska man riktigt tro om det? Utvecklingen går framåt också i de mest traditionella branscherna, så även inom vintillverkning. Det var inte så länge sedan vinkonnässörer himlade med ögo...