Michelinrestaurangen Ask i Kronohagen stänger

Linda Stenman-Langhoff har drivit Ask tillsammans med sin man Filip Langhoff i 7 år, vilket är ovanligt långlivat för branschen. Bild: Laura Mendelin

Den som ännu vill hinna äta närproducerad och ekologisk finländsk mat från ett internationellt prisbelönt kök i Helsingfors får skynda sig: den 31 augusti är nämligen sista öppethållningsdagen för restaurang Ask.

Ask har hunnit verka redan i sju år och belönats med en prestigefylld Michelinstjärna. Enligt Linda Stenman-Langhoff, som driver Ask tillsammans med sin man Filip Langhoff och också verkar som restaur...