Den pågående veganutmaningen har lockat rekordmånga deltagare – över 20 000 finländare har registrerat sig på kampanjens webbsida. En av dem är krögaren Ossi Paloneva, som redan är en god bit på väg mot en växtbaserad vardag.
Vegotrenden har vind i seglen – allt fler konsumenter är medvetna om att växtbaserade livsmedel är ett klimatsmart alternativ. Folk börjar inse att det är bättre både för miljön och för den egna hälsa...
