Ökad klimat- och hälsomedvetenhet har gjort vegetariska köttersättare till en växande affärsverksamhet. Investerarna ser chans att tjäna stora pengar på trenden.
En av årtiondets mest uppmärksammade börsintroduktioner ägde rum den 2 maj när det Kalifornien-baserade livsmedelsföretaget Beyond Meats aktie noterades på Nasdaq i New York. Beyond Meat utvecklar väx...