Glada bubblor att skåla in våren med

Vårens ankomst är alltid en glad händelse, värd en skål ute i det fria. HBL:s vinexpert Georg Borgström har listat en rad mousserande viner att hälla upp i glasen under valborgsfirandet. Bilden är tagen för några år sedan vid Havis Amanda. Bild: Cata Portin/HBL-arkiv

Valborgsfirandet blir inte traditionellt i år heller, utan vi uppmanas fira vårens ankomst inom den närmaste kretsen, eller ute på gården tillsammans med ett fåtal gäster. En skål för våren ska vi ändå höja, här kommer tips på vad man kan hälla upp i glasen.

Mousserande viner och champagne 900947 Anna de Codorniu Rosé Cava. SpanienVackert djuprosa vin med fin mousse och charmig doft med nyanser av smultron. Smaken är torr och frisk med nyanser av blodap...