Pandemi eller inte, det är bara att cykla på

Bild: Mostphotos

Matbuden har blivit en naturlig del av stadsmiljön. Buden själva gör inga stora pengar, och inte heller krögarna – så vem är det egentligen som vinner på hemleveranser?

Precis när jag börjat intervjua honom piper det i hans mobil. "Sorry, jag måste dra", säger han. Jag har inte bett om hans namn, eftersom jag intervjuar honom om hans arbetsgivare.Å andra sidan har ha...