En skål för våren – trots restriktioner

Våren är värd sin skål i mousserande drycker även om firandet sker på hemmaplan i år. Georg Borgström tipsar om vilka champagnesorter som passar till valborgsfirandet. Bild: Mostphotos

Inför kommande festivitas skall vi pigga upp oss med bubblor i glaset – hemma i soffan eller kanske på balkongen. En skål för våren skall väl kunna utbringas trots stränga restriktioner och utan större åthävor.

Champagne 537517 André Clouet Brut de Champagne Blanc de Noir, AC. FrankrikeVackert gyllengult med ivriga bubblor och inbjudande mogen doft med nötter och mango. Smaken är torr, fyllig och lång med...