Borgström tipsar om viner att njuta av under stilla påskdagar

Påsken är en tid då vi håller på traditioner och äter ägg, lamm samt choklad i olika former. Vinexperten Borgström har listat en rad viner som passar till påskens olika delikatesser. Bild: Mostphotos

De gastronomiska njutningarna vi har att se fram emot under de kommande dagarna är många om man följer det konventionella mönstret. Härtill hör på långfredagen en skål i champagne till vår frälsares minne innan kvällens fiskanrättning med därtill hörande vitvin bärs in.

Påskafton är givetvis reserverad för lamm i lämplig form ackompanjerat av ett rätt tempererat fylligt rödvin och på påskdagen är det kanske aktuellt med smörgåsbord med gravad och eller rökt fisk, sil...