Så säger Matilda Mannström, en av ägarna och grundarna till nya Omadi Bar & Bistro, som slår upp sina dörrar på Docksgatan 24 mars.
– Vi har sjukt bråttom men ska nog fixa det, säger Mannström då HBL möter henne ett par veckor före dagen D.
Lokalen i ett av de nya husen nere vid Sandvikskajen har också tidigare inhyst en restaurang. Det är nytt, fräscht, högt i tak, ypperlig ljudisolering och fin utsikt ner mot vattnet och den charmigt ruffiga hamnen. Köket är stort och luftigt men också där behövs en del nya grunkor. Att driva en pizzeria och en japanskfransk bistro är inte riktigt samma sak.
ANDRA LÄSER
Helsingfors
Besvikelse hos muminföretaget – huvudkontor byggs inte i område som är populärt bland finlandssvenskar
28.03.2023 16:06
Fartyg
Danskt oljetankfartyg attackerat av pirater – rederiet har inte fått kontakt på flera dagar
28.03.2023 17:07
Helsingfors
Mitt i Helsingfors byggs ett hus många kommer att besöka – bara rulltrapporna kostar 6 miljoner euro
28.03.2023 08:07
Kyrkslätt
Tonåringen Christoffer rånades under pistolhot i Kyrkslätt – ”De slog mig i ansiktet och sa att jag skulle öppna väskan”
28.03.2023 05:00
Riksdagsvalet 2023
Läsarfrågor | Hur ska man rösta så att Sannfinländarna inte blir regeringsparti? Ska arvsskatten slopas?
28.03.2023 17:36
