Höstens kaffetrend – en slurk rödbetsjuice i koppen

Kaffetrenderna avlöser varandra i snabbt tempo – samtidigt som mörkrostat sakta ökar i popularitet önskar allt fler finländare att kaffebönorna är ansvarsfullt odlade. Den trendigaste beställer rödbetskaffe.

Hemligheten bakom kaffekonstverket ligger i mjölken, den måste vara vispbar och dessutom ha rätt färg, smak och konsistens. Numera finns det också havremjölk som uppfyller de kriterierna.
Petra Miettinen
27.08.2019 10:00 UPPDATERAD 27.08.2019 10:05
Finländarna älskar fortfarande det ljusrostade kaffet, men mörkrostat ökar sakta i popularitet.

ANDRA LÄSER