De är årets nya företag – för Johanna Småros har mjölk och böcker mycket gemensamt

Är din vanliga mjölk slut när du kommer till butiken? För köpmannen är det illa, men ännu värre att tvingas hälla ut mjölk som passerat bäst före-datumet.

För att räkna med alla faktorer som påverkar efterfrågan på mjölk kan det därför hända att köpmannen eller kedjan har anlitat Relex Solutions. Det här finska bolaget kan göra prognoser som automatiskt tar hänsyn till faktorer som kampanjer, säsonger, vilken veckodag det är – och till och med vädret.

Frågan är också hur varorna ska placeras så att vissa hyllor inte behöver fyllas på flera gånger om dagen. Det mest lönsamma är oftast att bära in leveransen rakt på butiksgolvet, utan mellanlagring.