– Lamm är väl den enda maträtten där jag har någonting eget att komma med, säger han anspråkslöst.
ANDRA LÄSER
Stefan och Staffan tillreder påskmåltid med ägg och lamm
Påsk utan lamm är som kaffe utan grädde, kärlek utan kyssar… HBL:s läsare får i dag ta del av den stora lammexperten Staffan Bruuns recept, utvecklad under årtionden.
Stefan vid spisen
Premium
Radarparet Stefan och Staffan dukar en upp en påskmåltid som består av fyllda påskägg, lammkarré med vitlökpotatis och sorbet i champagnebad.
Senast publicerat
Insändare: Språkpolitik är geopolitik
Dåliga förhållanden under transport orsakade hundarnas död under resan till Finland – föraren misstänks för grovt djurskyddsbrott
SAS-piloter går i strejk – "Riktigt dåliga nyheter"
"Man kan inte skydda sig från galningar"
Skottskadad 16-åring: Då såg jag gärningsmannen
Mer än simpla gaphalsar – bröderna från Jukola drar fram på Lurens
Hur går det för blåbären? – "Nu skulle regnet få komma"
Insändare: Offra inte barn för "modernisering"
Nya beväringar rycker in i dag – så ska Nylands brigad stoppa viruset utan att covid-19 får huvudrollen
I det skarpa säkerhetsläget har Sauli Niinistö synts och hörts mer än någonsin tidigare – stark, aktiv president får inte bli fartblind