160 000 euro för årets första tonfisk

Årets första tonfisk har auktionerats i Japan. Bild: Kyodo News/TT-AP

Tonfisk är gott, tycker många, men om man betalar 160 000 euro? Det kan låta dyrt – fast årets första blåfenade tonfisk på den traditionsenliga auktionen i Tokyo är faktiskt något av ett kap.

Vem som är köpare är oklart men i fjol ropade restaurangägaren Kiyoshi Kimura, allmänt känd som "tonfiskkungen", hem en 276 kilos bjässe för 193 miljoner yen, motsvarande nära 1,7 miljoner euro. Året dessförinnan var priset ännu saftigare: rekordhöga 2,8 miljoner euro.

En av de återkommande köparna, företaget Kiyomura, avstod i år från att buda. Skälet är oro för en stor kundtillströmning till bolagets restauranger, då höga priser på årets första tonfisk brukar leda till stor uppmärksamhet i medierna, enligt företaget.

Japanska regeringen har varnat för att uteätande är en av de främsta orsakerna till smittspridning.

Beställ Veckans kulturplock!

Ett plock från Kulturen varje fredag i din e-post.

Kimitoön har något för alla

Mer läsning