Med över femtio bryggerier i trakten har småstaden Asheville uppnått en likadan kultstatus som de större amerikanska ölstäderna San Diego, Portland och Denver i väster. Runtom tjugo bryggerier har etablerat sig i centrum av staden, på lagom gångavstånd för den törstiga och hurtiga öldrickaren. Lite längre ut har de större, redan etablerade bryggerierna Oskar Blues och New Belgium Brewing från Colorado och Sierra Nevada från Kalifornien öppnat större lokaler för att hantera den växande marknaden både i Europa och på den amerikanska östkusten.
Amerikanska småstaden Asheville lever på hantverksöl och lokala bryggerier
Småbryggerierna fortsätter sin framfart i USA och i dag finns där över 7 000 bryggerier. Medan de stora bryggerijättarna har det kärvt ser framtiden ljusare ut för de mindre. En stad som verkligen fått ett uppsving av småbryggeritrenden är pittoreska Asheville i North Carolina.
Ölrutan
Premium
Twin Leaf är ett typiskt bryggeri i Asheville med många gäster under kvällarna.
Senast publicerat
Länder överens om över 1,5 miljarder i stöd till Ukraina
Kolumn: Livet är inte en tunnel
Forskare: Personer med utländsk bakgrund och låg inkomst extra utsatta för coronavirussmitta
Lär dig plasta skolböcker med HBL
Insändare: ”Fagerholm vurmar för censur”
Sveriges regering utlämnar turkisk medborgare
Insändare: Specialkunnande bör förankras i vardagen
Arktis har värmts upp fyra gånger snabbare än resten av jordklotet
Filmrecension: Karaoke är inte bara något man ägnar sig åt i fyllan och villan – för en del är det ett livsvillkor
Ny forskning: D-vitamin kan lindra despressionssymtom