Sicilianska mandlar och autentiska berlinermunkar – Tölö bybutik erbjuder något utöver det vanliga

I år var det dags för Liisa Heinonen att stänga sin välkända livsmedelsbutik i Främre Tölö och ge stafettpinnen åt någon annan. Klaus Ittonen blev mannen att föra arvet vidare i butikslokalen på Museigatan och öppnade Tölö bybutik i mars.

Fransk fisk- och hummersoppa på burk är två exempel av de mer nischade produkter som man kan hitta i Tölö bybutik. Som kock hjälper Klaus Ittonen gärna sina kunder med rekommendationer och tips på hur olika produkter ska tillredas på bästa sätt.
– Mmm, när har man senast känt en melon dofta så här gott? säger Klaus Ittonen med näsan i en av de färska nätmeloner som kommit med veckans fruktleverans.

ANDRA LÄSER